[화이트페이퍼=박세리 기자] SPC삼립이 다가오는 여름을 맞아 한국인의 미식면 브랜드 ‘하이면’ 신제품 ‘냉면’ 3종을 출시했다고 12일 밝혔다.
신제품은 안동의 향토음식 안동식혜를 활용한 ‘홍비빔냉면’, ‘홍물냉면’ 등 홍냉면 2종과 평양식 동치미 물냉면이다.
홍냉면 2종은 물과 찹쌀, 엿기름 등의 곡물과 무, 고춧가루, 생강 등의 채소를 넣은 안동식혜와 3가지 과일, 8가지 야채로 맛을 내 매콤 새콤한 숙성 소스를 바탕으로 만든 육수에 쫄깃한 메밀면이 특징이다. 평양식 동치미 물냉면은 제주산 무로 담근 동치미에 깊게 우려낸 닭 육수를 넣어 감칠맛이 살아있다. 신제품은 전국 마트, 슈퍼에서 구매할 수 있다.
SPC삼립 브랜드 관계자는 “안동식혜 등 지역 특산물 등을 활용해 차별화한 냉면을 선보였다”라며, “앞으로도 50년간 이어온 제면 노하우가 담긴 다양한 하이면 제품으로 소비자에게 새로운 미식 경험을 제공할 것”이라고 말했다.
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