[화이트페이퍼=박세리 기자] 동원F&B가 가정간편식(HMR) ‘간편요리 KIT’ 신제품 2종을 출시한다고 16일 밝혔다.
‘간편요리 KIT’는 꼬막, 골뱅이 등 손질하기 까다롭고 보관이 어려운 수산물을 고온 처리 공법으로 열처리해 수산 원물의 맛과 식감은 살리고 비린내를 제거한 수산물 가정간편식이다.
신제품은 골뱅이와 어울리는 면 요리를 즐길 수 있는 밀키트형 제품으로 ‘골뱅이 비빔면’과 ‘골뱅이 알리오올리오 파스타’ 2종이다. 골뱅이 비빔면은 쫄깃한 골뱅이와 라면 사리, 특제 양념소스 등이 동봉되어 있다. 골뱅이 알리오올리오 파스타는 마늘과 올리브 오일로 풍미를 더한 양념소스와 골뱅이, 이탈리아풍 스파게티면, 홍고추, 버섯 등이 들어있다.
동원F&B 관계자는 “최근 HMR 제품의 간편함과 더불어 이색적이고 다양한 맛을 찾는 소비자가 늘고 있다”며 “앞으로도 소비자 니즈에 맞는 다양한 수산 HMR 제품을 선보여 언제 어디서나 맛있는 수산 요리를 즐길 수 있도록 할 것”이라고 말했다.
저작권자 © 화이트페이퍼 무단전재 및 재배포 금지
화이트페이퍼, WHITEPAPER
